Pennes à la Vésuvienne
Pour 4 personnes


Ingrédients : 
600g. De pennes, 
150g. D’olives vertes,
80 g de salami de Naples 
1kg. De tomates,
50g. Di câpres,
Huile d’olive, 
Piment, persil.
Immergez de l'ail haché dans de l’huile (d’olive), ajoutez les tomates et cuire une petite demi-heure. Ajoutez les câpres, les olives et un piment et salami coupé en des. Cuire une autre demi-heure.
Servir avec les pennes al-dente, ajouter du persil

 

 

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