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Côtelettes de porc marinées 

Pour 6 personnes :



1 kg côtelettes avec os,

Oignon

1 cul à soupe de paprika en poudre 

1 cul à soupe de cannelle en poudre 

Câpres

Fenouil en poudre 

Vin rouge

Coulis de tomate ou ketchup 



Mettre les côtelettes à mariner avec les oignons hachés, les olives, les câpres, le fenouil, le vin rouge pendant environ 1 heure.

Cuire les côtelettes au four