Granité à la pastèque

Ingrédients (4 personnes) : 

- 800 g de pastèque hachés 
- 3 cuillères à soupe de jus de citron 
- 120 g de sucre glace 


Préparation :

Dénoyauter la pastèque. À l'aide d'un mixeur, réduire en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace. Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au moins 3 heures. Briser le granité toutes les heures avec une fourchette. 

 

 

 

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