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Pigna de Pâques
Ingrédients
• 10 oufs
• de 400 g sucre
• 1 cuillere a café de graines d'anis
• 2 tasses d'huile végétale
• 1 bol de pâte
• levure
• Pour décorer :
• Les blancs d'ouf
• arrose de couleur.
Préparation
Apres avoir mélangé tous les ingrédients pour laisser mélanger pendant la nuit. Lorsque la pâte est bien passée sur les plaques a pâtisserie préalablement beurrées. Les cônes sont cuits puis retirés du groupe quand ils sont bien cuits. Certains utilisent pour décorer la pomme de pin avec les blancs d'oufs battus qui sont distribues arrose colorés.
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• 10 oufs
• de 400 g sucre
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• levure
• Pour décorer :
• Les blancs d'ouf
• arrose de couleur.
Préparation
Apres avoir mélangé tous les ingrédients pour laisser mélanger pendant la nuit. Lorsque la pâte est bien passée sur les plaques a pâtisserie préalablement beurrées. Les cônes sont cuits puis retirés du groupe quand ils sont bien cuits. Certains utilisent pour décorer la pomme de pin avec les blancs d'oufs battus qui sont distribues arrose colorés.
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