Cannellonis à la Ricotta et aux poireaux
Ingrédients (6 personnes):
Cannelloni (Barilla)
1 oignon nouveau
2 blancs de poireau
2 oufs
500 g de Ricotta de chèvre
Origan
1 boite (sauce tomate)
Sel
Poivre
Huile d'olive vierge extra
Préparation :
Émincer l’oignon, coupez les poireaux en fines rondelles. Faire revenir le tout dans l'huile d'olive vierge extra-feu moyen panant 20 min. Dans un saladier, battre les œufs et la Ricotta, ajouter les poireaux, les herbes et assaisonner
Farcir les cannellonis de farce et les déposer dans un plat allant au four, recouvrir de sauce tomate. Enfourner 20 minutes à 180°.
|
