Les feuillesde betteraves et les pommes de terre
Ingrédients
Les feuilles de betteraves ou navets, pommes de terre, l'ail, l'huile et le piment.
Préparation
Faire bouillir les feuilles et les pommes de terre, puis les pommes de terre est pelé et écrasé à la fourchette ;
Les feuilles égouttées et passer sous l'eau froide. Faire revenir l'ail dans la poêle avec l'huile et ajouter le piment rouge, puis ajouter les feuilles et les faire cuire et les tourner souvent puis ajouter les pommes de terre mélangée le tout.
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