Recettes Venetie

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150 g. Raisins secs 

160 g. Sucre 

6 g. Ammoniac 

2 sachets de vanille 

50 . De sucre en poudre 

oufs 


Préparation

Mélanger la farine de maïs et farine de blé, et ouverte à la fontaine. Placez au milieu une pincée de sel, la vanille, l'ammoniac et le beurre fondu. 

Mélanger les jaunes d'oufs battus avec le sucre et tous les travaux énergiquement. 

Puis combiner les raisins secs trempés dans le vin, pétrir ensemble. 

Forme de cylindres de 1 cm. Épaisseur et couper à 6 - 7 cm. 

Placez-les sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant environ 30 minutes avec une chaleur modérée.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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