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Muffins aux pommes

Comment préparer des muffins aux pommes.
Une combinaison gagnante pour un aliment que vous pouvez servir en toute occasion, pas seulement pour le festival de la mi-automne. Découvrez comment préparer des muffins aux pommes avec notre recette.

Ingrédients
Farine 230 g.
Lait 220 ml.
Pommes 2
Œuf 1
Berre 80 g.
Sucre 100 g.
Sel
Zeste de citron 1
Levure 3 cul. Café
Cannelle 1 cul. Café

Préparation

Tamiser la farine avec la levure et le sel dans un bol, ajouter le sucre et faire un trou au centre
Dans le trou, placez l'œuf fraîchement battu, le lait, les pommes hachées, le beurre fondu, le zeste de citron et la cannelle.
Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides en remuant à la fourchette jusqu'à ce que les traces de farine disparaissent.
Remplir les moules à muffins jusqu'à 2/3, cuire au four préchauffé à température moyenne pendant environ 12-15 minutes, laisser refroidir pendant quelques minutes et servir sur la table

 




 

 

 

 

 

 

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