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Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET**************************************************************************************************
Amarettus

 

Mettre dans un récipient les amandes en poudre avec le sucre, les écorces des citrons râpées, le sucre vanillé et en dernier mélanger les blancs montés en neige délicatement.
Faire des boulettes avec les mains  mouillées avec de l’alcool blanc ou de l’eau.
Les disposer  sur du papier sulfurisé dans la plaque à four et pour finir  mettre au milieu de chaque macaron, une amande entière.

Faire cuire à four chaud pendant 20 minutes environ.

 

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