Recettes Basilicata

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Lasagnes, poivrons, courgettes fromages 



Préparation pour 6 personnes 

1 Boite Lasagnes Barilla 

150 g de provolone

40 g de beurre ou margarine 

4 c. à s. d'huile d'olive 

2 oignons nouveaux 

4 courgettes, 1 poivron rouge 

75 g de parmesan râpé

1 pincée de sel

1 tour de moulin de poivre 

Préparation

Préchauffez le four à 180 °. Lavez et émincez les oignons. Lavez et coupez les courgettes en petits morceaux. Épluchez le poivron à l'aide d'un couteau économe, coupez-le en lanières puis en petits cubes. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les oignons, laissez cuire 1 min, versez les courgettes et les poivrons en cubes et poursuivez la cuisson 5 min. Assaisonnez. Mélangez le fromage les légumes, salez et poivrez. Étalez les lasagnes dans un plat à gratin et saupoudrez de Parmesan. Enfournez pour une trentaine de minutes. 

 

 

Provolone


 

 

 


 

   
 
 
 

 

 

 

 

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