ItalienPasta.comRecettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET****************************************************************************************************************
Préparez la pâte à pizza ( voir notre recette )
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Recette pizza truite fumé

Ingrédients

 

Préparation

 

Etalez la pâte à pizza.

Badigeonnez-la avec la crème fraîche.

Mettre les tranches de truites sur la pizza.

Emiettez la mozzarella en petits morceaux et parsemez-la sur la pizza.

Préchauffez le four à 250°

Emincez l'oignon en rondelle et disposez-la sur la pizza.

Parsemez le tout avec le pecorino romano.

Saupoudrez avec l'origan.

Cuisez la pizza pendant 20 minutes.