Panettone frit
Un excédent classique de fête de Noël est le panettone frit. Vous pouvez très bien préparer en utilisant une tranche de panettone avancée de différents types et proposer un dessert alternatif qui est vraiment savoureux et surprenant. La pâte va rendre le panettone croquant et le recouvrir complètement, de sorte que vous pouvez aussi jouer à deviner ce que vos invités ont besoin de manger.
Ingrédients
Panettone : ½
Oufs : 1
Lait : 250 Ml
Cacao Amer : 1 Cuillère
Beurre : 30 Gr
Sucre de canne : 2 cuillères
Cannelle : 1 cuillère à café
Huile de graines : .
Sucre :
Préparation
Retirer la croûte de crêpes et couper en tranches. Couvrir les tranches avec du lait chaud et laisser reposer pendant 10 minutes.
Pendant ce temps, battre l'œuf avec le cacao, le sucre, le beurre fondu et la poudre de cannelle. Saupoudrer d'une fourchette les tranches de panettone, verser dans l'œuf et faire revenir dans l'huile chaude.
Sécher les tranches sur des feuilles de papier absorbant et saupoudrer de sucre juste avant de servir.
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