Trofie aux artichauts et tomates 

Ingrédients

380 g trofie
200 grammes de tomates
4 artichauts
1 gousse d'ail
Huile d'olive
Sel et poivre noir

Préparation

Chauffer une poêle avec l'huile d'ail, ajouter les tomates coupées en deux et cuire pendant environ dix minutes. Dans une autre casserole, faire cuire les artichauts à la place nettoyés et coupés en tranches avec un peu d'huile. Ajouter le sel et le poivre et le transfert à la poêle avec les tomates. Faites cuire pendant quelques minutes et assaisonner de sel et de poivre. Combinez trofie a dente, les égoutter et les faire sauter les pâtes dans la casserole pendant quelques minutes.

 

 

 

 

 

 

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