Poulet à la bière

Ingrédients

Ingrédients pour 4 personnes

6 broches de poulet

2 carottes

3 g de pommes de terre

250 g de bière

huile d'olive extra vierge au goût

sel au goût

grains de poivre au goût

Préparation

Peler les carottes et les pommes de terre, puis les couper et les morceaux pas trop gros

 

Mettez les légumes dans la poêle avec l'oignon coupé en morceaux et les cuisses de poulet.

 

Assaisonner avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive extra vierge.

 

Enfin, versez la bière.

 

Faites cuire votre poulet à la bière dans un four ventilé à 190 °C pendant environ 60 minutes.

 

Retirer du four et apporter à table

 

 

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