Le filet de bœuf sauce piquante
4 gousses d'ail
Câpres 1 cuillère à soupe
Filet de bœuf 400 g
Olives noires 20
Huile d'olive 4 cuillères à soupe
Poivre en grains
Piment séché, poivrons marinés hachés
Sel

Préparation
Épluchez l'ail en fines tranches. Dans une poêle antiadhésive, laissez chauffer, mettez l'ail et faites cuire à feu doux.
Ajouter le sel, le poivre, le piment. Ajouter lescapres , les olives désossées et les peproni picanti marinés, après les avoir lavés à l'eau courante. Ils vont aussi dans la casserole avec tous les ingrédients. Maintenant, mettez les filets de bœuf sur une grille chaude. Faites cuire selon le goût et mettez-les sur des assiettes et assaisonnez avec du sel .

 

 

 

. . .

---