Moteur de recherche interne    

 

 




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Crevettes dans une casserole
Un deuxième plat de poisson simple et rapide, qui préserve toute la saveur de la mer. Les crevettes poêlées sont sautées avec leurs coquilles et leurs têtes, et le brandy, le rhum ou le vin blanc sont généralement utilisés pour les aromatiser.
Pour 4 portions
Ingrédients
12 crevettes royales
25 ml d'huile
Persil
1 gousse d'ail
50 ml de cognac
Sel
Poivre
Enregistrer dans la liste de courses
Aller à la liste de courses
Une recette facile celle des crevettes dans une casserole à l'eau-de-vie, pour un deuxième plat de poisson qui rehausse toute la saveur de ces savoureux crustacés. Dans ce cas, nous avons utilisé du brandy, mais ils sont également excellents s'ils sont aromatisés avec du vin blanc ou du rhum.
Pour réaliser ce plat, vous pouvez utiliser des crevettes fraîches ou surgelées, en prenant soin de les laisser décongeler complètement avant de les cuire.
Si vous préférez faire sauter les crevettes pelées dans une casserole, vous pouvez suivre la recette des crevettes au Brandy aromatisées grâce à la présence de la sauce Worcester ou essayer les crevettes à la bière. Risottos, pâtes, apéritifs et plats principaux au choix parmi nos recettes aux crevettes.

Préparation
Pour cuire les crevettes dans une poêle, préparez tous les ingrédients. Lavez et séchez les crevettes.
 Dans cette recette, la cuisson se fait en conservant toutes les crevettes, la tête et la coquille.
Dans une poêle antiadhésive, dorer l'huile et l'ail. Ajouter les crevettes, le sel et le poivre.
Faites-les cuire deux minutes de chaque côté, ajoutez le cognac et laissez-le s'évaporer tout en maintenant la restriction. Servir les crevettes royales chaudes avec une poignée de persil haché.

 

 

 

 

 



 

 



 

 

 

 

 

 

Recettes régionale Italienne            

ABRUZZO

BASILICATA

CALABRIA

CAMPANIA

EMILIA ROMAGNA

FRIULI

LAZIO LATIUM

LOMBARDIE

LIGURIA

MARCHE

MOLISE

PIEMONTE

PUGLIA

SARDEGNA

SICILIA

TRENTINO 

TOSCANA

UMBRIA

VENETO

VALLE D'AOSTA

PREVISION METEO ITALIE

 

Recettes Italiennes

PIZZA

RAVIOLI

PAINS

DESSERT

POLENTA

LASAGNES

GNOCCHI

CANNELONI

RIZ ET RISOTTO

PATES COURTES

PATE LONGUES

RECETTES TRIPPES

PATES AVEC LEGUMES

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC FROMAGES

POISSON RECETTES

PATES AVEC POISSON

REPERTOIRE RECETTE

BURRATA ET SES RECETTES

RECETTES A BASE DE VEAU

RECETTES A BASE DE VOLAILLES

RECETTES DE VIANE ROUGE

PATES FROIDES EN SALADE

PATES FRAICHES MAISON

*Répertoire Recettes Prroduits Italien

 


 

 

 

1999 - 2020