Recettes Calabria

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Crème de carottes et de moules


Les carottes et les moules sont les deux protagonistes ingrédients de cette crème épaisse et savoureux, vous pouvez décider de profiter chaud ou froid. Une recette polyvalente pour partager un entre savoureux et délicieux avec des légumes et des fruits de mer. Essayez-le !


Ingredients

 36 moules
 3/4 de bouillon de poulet
 700 g de carottes
 2 carottes
 70 g de beurre
 1 tasse de vin blanc sec
 1/2 gousse d'ail
 persil
 sucre
 sel

La crème de carotte aux moules est un premier plat délicat savoureux, mais en même temps, à base de légumes et fruits de mer.

Facile à préparer, cette recette est composée de quelques ingrédients : carottes, qui donnent une consistance épaisse caractéristique à la crème, et les moules cuites dans une casserole pendant quelques minutes et viendra compléter le plat à la dernière minute avec leur saveur.

La combinaison simple et réussie de ces deux aliments est parfaite pour profiter du bon équilibre entre la douceur et la saveur. Vous pouvez décider de profiter de cette crème chaude, tiède ou froide ... Dans tous les cas, se révélera délicieux, essayez !

Si vous aimez les carottes, vous pouvez préparer tant d'autres recettes pour cette nourriture, alliée du bronzage en raison de sa teneur en carotène bêta élevé. Si vous cherchez des plats savoureux tels que les moules, choisissez celui qui vous inspire parmi les nombreux disponibles, il y a quelque chose pour tout le monde

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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