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Zucchotto au chocolat 

500 g.
 De biscuits 



600 g.
 de Mascarpone 


4 œufs


250 g de Nutella


6 cul.
 à soupe de sucre


1 pincée de sel


200 ml.
 De crème fraîche épaisse


7 à 8 cafés forts


Écailles de chocolat pour décoration




Préparation

Préparez le café.
 Séparez les jaunes d’œuf, montez les avec le sucre. Montez les blancs d'œuf avec une pincée de sel et sucre. Ajouter-le moitie de Mascarpone au jaune d’œuf.


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