Croquettes De Haricots Verts 

500 g. De Haricots Verts 
1 petit pot de Ricotta, 
2 œufs, 
50 g de farine, 
Poivre, 
Sel, 
Chapelure, 
Ciboulette. 
Mixer les Haricots Verts cuits. 

Préparation
Mélanger la farine, le Fromage, l'œuf, poivre, sel, ciboulette.
Faire des croquettes les passer dans l'œuf battu.
Tremper les croquettes dans la chapelure et les frire à la poêle.

 

 

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