Pizza aux courgettes et speck
Ingrédients
Pâtes à pizza 300 gr
3 petites courgettes
4 tranches de speck
1 oignon
3c à s de sauce tomate
150 gr de fromage Asiago
Sel, origan
1 c à s d'huile d'olive vierge extra
Préparation
Préchauffer le four à 250°
Émincer les oignons, laver et couper les courgettes en fines rondelles. Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive puis ajouter les courgettes. Arroser d'un peu d'eau pour que les courgettes soient fondantes.
La Pizza étalée la sauce tomate puis répartir les courgettes et le speck
Saler et assaisonner d'origan.
Faire cuire la pizza au four pendant 15 minutes ajouté le fromage et cuisez 5 minutes plus
À la sortie du four, arrosez d’huile vierge extra
