ItalienPasta.Com
Recettes savoureuses en images par Adriano Grego
Pour peler facilement les poivrons
Couper les poivrons dans le sens de la longueur, enlever les pépins et placer les morceaux de poivron à plat sous le grill du four.
Quand la peau commence à cloquer, les poivrons sont prêts à être pelés.