Bresaola avec tagliolini

Préparation :

Pour 4 personnes
Ingrédients :
400 g. Tagliolini  frais
120 g. Bresaola della Valtellina
Crème
beurre
fromage 
basilic au goût
Noix de muscade.

Préparation :

Cuire les nouilles séparément.
Pendant ce temps couper en julienne Bresaola della Valtellina et de la faire cuire dans la crème 
Égoutter les pâtes, ajouter la crème et parmesan.
Décorer avec une feuille de basilic et muscade en poudre

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