Polenta pasticiata 


Ingrédients 


g . 750 polentas froides 
g . 250 toma 
150 g de viande hachée 
1 boîte de tomates pelées 
g . 50 beurres 


Préparation 


Couper les tranches de polenta ( 2 cm) et les placer dans une poil en argile beurrée. Coupez-le fromage en fines tranches, Préparez la formations en alternance des couches avec ragoût et comme une couche finale de polenta avec quelques flocons de beurre pour le rendre plus souple. Placez au four préchauffé à 180 ° pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce qu'il ait formé une croûte dorée. 

 

Toma

Home Page