Crostata alla ricotta

Ingrédients pour 4 personnes :
G. 500 de farine,
5 cuillères à soupe de sucre,
3 oufs, le zeste de citron,
Une carte de levure,
G. 50 de beurre ou de saindoux.
G . 500 de ricotta,
4 cuillères à soupe de sucre,
2 cuillères à soupe de cacao non sucré,

Préparation : faire la pâte de base avec la farine, le sucre, les oufs, le zeste de citron et une carte de levure.3 oufs, le zeste de citron, Faire un deuxième mélange avec le sucre de ricotta, cacao brandy, propagation fraîchement moulu sur la tarte. Mettre au four à 200 degrés pendant environ une demi-heure. Attendez jusqu'à ce que refroidir et servir.

 

 


 

Home Page