ItalienPasta.com

Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET*****************************************************************************************************************************************************************************
Home Page

Tagliatelle de   Spoleto  


ingrédients:  
•   200   gr .   nouilles  
•   80   gr .   truffe  
•   20   gr .   de   pâte d'anchois  
•   Deux cuillères à soupe   d'huile d'olive  
•   une   demi-gousse d' ail  

Préparation :  


Haché finement   la truffe   et l'ail et   mélanger le tout   avec la pâte   d'anchois   et d'huile .   Les nouilles   doivent être   juste   drainent la   sauce   assaisonnée   fraîchement   cuit .

 

 

Spoleto