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Côtelettes d'agneau frites 


Ingrédients pour 4 personnes 


12 côtelettes d'agneau 
Huile 
Sel 
Citron 
Répartition râpée 
Farine 
Œufs 
Préparation 
Casser et revenireuf dans un récipient . 
Saupoudrer les côtelettes d'agneau avec des œufs et du pain avec la farine et la chapelure. 
Faire bouillir de l'huile dans une poêle et faire dorer. 
Servir chaud avec une tranche de citron après avoir été salé, le mieux est servir avec artichauts frits.