Filets de Truites en Papillote recette italienne
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Filets de Truites en Papillote

Pour 4 personnes

Ingrédients

1 cuillère(s) à soupe d'Huile d'olive vierge extra

1 verre(s) de Vin Blanc Sec

Sel, Poivre

4x150 g de Filet de Truite

Préparation de la recette

. Mettez le four à préchauffer à 200°C

. Découpez les papillotes dans de l'aluminium ménagé.

Huilez légèrement les papillotes, placez les filets de truite dans les papillotes, mouillez avec le vin blanc.

Salez, poivrez et fermez les papillotes. 

. Faites cuire au four pendant 15 minutes environ.

Vous pouvez servir comme accompagnement des pommes de terre aux poireaux.