Recettes  Abruzzo

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Tortelloni à laRicotta et aux épinards gratin 

Ingrédients

Portions : personnes 6

400 grammes de Ricotta et épinards tortelloni 

150 grammes de fromage gratin (Grana Padano) 

200 ml de sauce blanche (béchamel) 

100 grammes de jambon cru coupé en dés 


Préparation 

Préparer ce repas pour un dîner ou un déjeuner. Préparer le tortellini gratin est très simple et en dessous, nous allons vous expliquer comment faire. 

Pour première chose, grattez le fromage pour les gratins et les couper en cubes de jambon cru. Nous faisons bouillir eau avec le sel. 

Versez deux cuillères à café de sauce que nous avons déjà préparées. Passez sur le fond et décorer avec quelques cubes de jambon. Faire bouillir le tortellini. 

Ajoutez en terrines. Verser la béchamel et recouvrir de fromage râpé garnir de morceaux de jambon et cuire au four à 200 degrés pendant environ 30 minutes. Fait reposer pendant 10 minutes. 


 

   
 
 
 

 

 

 

 


 

 

 

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