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Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

RECET**************************************************************************************************

Tarte au yaourt de Mamma Pina

Ingrédients:  
•   farine   300   g  
•   150   g   de beurre  
•   150   g   de sucre  
• 3   œufs  
•   zeste   d'un   citron non traité  
•   1 cuillère à café   d'extrait de vanille  
•   1   sachet de levure  
•   1   pincée de sel  
•   200   g   de   yaourt  
 
Avec un batteur   électrique ,   travailler   les   oeufs avec le sucre , ajouter le beurre   que   vous avez fait pour   ramollir à   température ambiante .   Mélanger le yaourt   et   le zeste de citron .   Tamiser   la farine avec   la   poudre à pâte   et la vanille .   Ajouter une pincée de sel   et   l'unir ,   lentement, pour   le reste   de la pâte .   Travailler ensemble   jusqu'à ce que les   ingrédients sont mélangés .  
Graisser un   moule à cake   et   farines   et versez le mélange .   Cuire dans un four   préchauffé à 180   ° C pendant environ   30 à 40 minutes .  
Assurez- test de   cure-dents et   si le gâteau   est cuit,   éteindre le four   et laissez-le   à l'intérieur pour   quelques   minutes,   la porte entrouverte .  
Tirez parti   le gâteau du   four   et   laisser refroidir.  
Quand le gâteau   a   refroidi   , vous pouvez   saupoudrer de sucre   en poudre .  
Le   gâteau au yaourt ,   un gâteau   délicieux ,   facile à préparer .

 

 

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