ItalienPasta.comRecettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET***************************************************************************************************

Tuiles valdôtaines

 

 

Réduire en poudre, avec un mixeur, le sucre, les noisettes et les amandes. Ajoutez les jaunes d|"œuf, le beurre à température ambiante,

la farine et le sucre vanillé. Lorsque cette préparation est prête, étalez les tuiles sur une plaque (préalablement couverte de papier cuisson) en leur donnant la forme typique de disque souple. Faites cuire au four à 180° pendant 7 à 10 minutes. Le vin conseillé en accompagnement est le Nus Malvoisie flétri, à 14 C°.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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