Spaghetti ou penne aux trois fromages



Ingrédients 



500 g de spaghetti 

150 g de parmesan râpé 

100 g de gorgonzola 

 60 g taleggio 

15 cl de crème liquide 

sel 

poivre et canelle 





Faites bouillir une grande quantité d'eau salée. Plongez-y les spaghettis et remuez. Laissez-les cuire à dente goûtez pour obtenir la cuisson que vous préfère 

Pendant ce temps, fait chauffer la crème dans une petite casserole. Ajoutez-les fromages coupés en des, poivrez. Faites chauffer à feu doux en remuant, jusqu'à ce que les fromages soient fondus. 

Dans un plat de service préchauffé, ajoutez la sauce crème fromages, cannelle et versez dessus les spaghettis égouttés. 

Mélangez et servez aussitôt.