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Spaghetti au pesto de pistache et aux crevettes



Ingrédients pour 4 personnes 

400 g de spaghetti 

400 g de crevettes 

6 d tomate cerise 

1 oignon 

4 cuillères à soupe de pesto de pistache 

Huile d’olive vierge extra

Sel et poivre 



Préparation :
 

Couper votre oignon en très petits morceaux, prenez une poêle et mettez quelques gouttes d’huile v. e.
 Du sel et du poivre et enfin vos oignons. Faites-les revenir pendant une dizaine de minutes et ajoutez vos crevettes, une fois lavées et décortiquées. Coupez vos tomates cerise en deux et mettez-les dans votre poêle. Faites revenir le tout avec une cuillère à soupe de pesto de pistache. Une fois vos crevettes cuites, mettez votre préparation de côté. 

Une fois vos pâtes prêtes, égouttez-les et mélangez vos crevettes et vos pâtes dans une casserole avec 2 cuillères à soupe de pesto de pistache.