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Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET************************************************************************************************************************************************************************

Ingrédients pour 6 personnes

pain

3 oignons

Bouillon de cube (bœuf)

Eau

Fromage de Beaufort


Préparations

Faire revenir dans une casserole les oignons dans un peu d'huile.

Ajouter le bouillon de cube au bœuf, le laisser fondre dans 1/2 litre d'eau et faire bouillir le tout.

Couper le pain en tranches et les disposer dans un plat à gratin.

Arroser le tout avec le liquide.

Couper le Beaufort en lamelles très fines et "saupoudrer" le pain avec.

Mettre au four et faire gratiner.

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Soupe Grassa