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Crevettes avec fèves et tomates



400 gr de crevettes


150 gr de fèves fraîches


20 tomates


1 oignon nouveau


400 gr de festonati ou fusilli


Sel poivre basilic


Préparation


Éplucher les oignons, les laver et les couper en fines rondelles. Laver les crevettes à l'eau froide et les égoutter. Éplucher les scampis en leur laissant un bout de queue. Faire revenir dans une poêle l'oignon fèves et les tomates pendant 6 minutes. Ajoutez les crevettes basiliques. Assaisonnez le tout et laissez cuire 10 minutes. Mettre vos festonati dans l'eau (cuisson al dente) . Ciselez votre persil. Égouttez les pâtes mélangées avec la sauce.

 

 

 

 

 

 

 

 

       

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