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Poulet aux olives et aux poivrons

Ingrédients pour Personnes 4

1 gros poulet déjà nettoyé et coupé en morceaux
4 poivrons (rouge et douleur)
Olive en saumure gr. 100
2 oignons
1 cuillère à soupe de chapelure
Romarin
Vin blanc environ 1 verre
Huile d'olive extra-vierge
Sel
Poivre

Personnes 4
Préparation
Prenez les morceaux de poulet et placez-les dans un bol, placez les brins de romarin et versez le vin blanc. Alors laissez-les mariner pendant environ 30 minutes.
Maintenant, prenez les poivrons pour les laver et les nettoyer, puis coupez-les en bandes.
Placez un oignon finement haché dans une poêle à frire. Dans une autre poêle, vous roulez les morceaux de poulet pendentif environ 10 minutes, en évacuant le liquide.
Lorsque le poulet est bien doré dans toutes les parties, mettez-le dans la poêle avec l'oignon et ajoutez les poivrons, les olives, le romarin, le sel et le poivre. Mélangez tout pendant quelques minutes, puis humide avec environnement un verre de marinade.
Couvrir la casserole et cuire à feu doux pendentif environ 45 à 50 minute, en temps réel. Presque à la fin de cuisson, ajouter le pain râpé (une cuillère) et continuer à vivre encore 10 minutes.
Comme un poivron est un type de l'aime lourd, vous pouvez réduire l'inconfort en les râlant sur une assiette puis en les soustrayant de la peau. Ensuite, faites la cousine comme recettes.