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Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

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Crevettes Porto Cervo

Ingrédients
- Crevettes (1kg)
- Huile d'olive extra-vierge
- Jus de citron
- Le poivre rose
- sel

Préparation
Pelez et nettoyez les crevettes. Mélanger 5 cuillères à soupe d'huile avec ½ tasse de jus de citron.
Faire mariner les crevettes pour un couple d'heures dans un bol.
Les égoutter et les placer sur un plat de service.
Marteler le poivre rose et saupoudrer les crevettes.
Ajouter un filet d'huile d'olive extra-vierge et servir.


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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