Moteur de recherche interne    

 

Reccettes Molise

<<Lire la suite  >>

 

 

 

Avec ruote


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salades des pâtes aux tomates marinée

Pour 6 personnes


450 g de farfalle où rote ou farfalles 
6 tomates

1 bouquet de basilic

100 g de pecorino (fromage de chèvre) 

Huile d'olive vierge extra

Piment, sel 

Préparation

Pelez les tomates, et coupez-les en petits dés. Mettez-les dans un saladier avec 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive, le basilic ciselé, du sel et du poivre, ainsi qu'un peu de piment si vous aimez ça. Laissez mariner au moins 60 minutes, 

Faites cuire les pâtes très a dente, dans une grande quantité d'eau bouillante salée. Remuez-les souvent pendant les 5 premières minutes. Quand elles sont cuites, égouttez-les. Assaisonnez-les avec un filet d'huile d'olive, versez-les encore chaudes dans le saladier contenant les tomates marinées, le fromage de chèvre et mélangez bien. Laissez refroidir en mélangeant plusieurs fois. Goûtez, rectifiez l'assaisonnement.

 

 

 

Avec farfalles

 

 

 

 

 


  Recettes régionale Italienne            

ABRUZZO

BASILICATA

CALABRIA

CAMPANIA

EMILIA ROMAGNA

FRIULI

LAZIO LATIUM

LOMBARDIE

LIGURIA

MARCHE

MOLISE

PIEMONTE

PUGLIA

SARDEGNA

SICILIA

TRENTINO *

TOSCANA

UMBRIA

VENETO

VALLE D'AOSTA

PREVISION METEO ITALIE

 

Recettes Italiennes

PIZZA

RAVIOLI

PAINS

DESSERT

POLENTA

LASAGNES

GNOCCHI

CANNELONI

RIZ ET RISOTTO

PATES COURTES

PATE LONGUES

RECETTES TRIPPES

PATES AVEC LEGUMES

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC FROMAGES

POISSON RECETTES

PATES AVEC POISSON

REPERTOIRE RECETTE

BURRATA ET SES RECETTES

RECETTES A BASE DE VEAU

RECETTES A BASE DE VOLAILLES

RECETTES DE VIANE ROUGE

PATES FROIDES EN SALADE

PATES FRAICHES MAISON

*Répertoire Recettes Prroduits Italien

Recettes italiennes videos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

1999 - 2019