Chicorées grillées



Pour 4-6 personnes.


Préparation 
1 kg de chicorées rouges de Trévise 
7 culs. À soupe d'huile d'olive
sel, 

poivre


Préparation

Allumez le grill du four. Nettoyez les chicorées, lavez-les, égouttez-les et fendez-les en deux dans le sens de la longueur. 

Rangez les moitiés de chicorée dans un plat à tour. Arrosez-les d'huile, saupoudrez-les de sel et poivre.