Paupiettes de blanc de dinde , recette italienne par adriano grego
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Paupiettes de blanc de dinde

Ingrédients pour 6 personnes

Mélangez tous les ingrédients, salez poivrez.

Laissez reposer dans un film transparent 30 minutes.

Préparez les paupiettes passez les dans la chapelure.

Dans une plaque allant au four mettez 3 cuil à soupe d'huile d'olive vierge extra, disposez les paupiettes,

faire cuire à 180° pendant 35 minutes. (on peut ajouter à la farce 60 gr de " Pecorino Romano" râpe.

Servir avec des légumes de saison.

 

Paupiettes à l'Italienne

 

 

 

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