Moteur de recherche interne    

 


Recettes Toscanes

<<Lire la suite  >>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

cestini di polenta

Les paniers de polenta 

Ingrédients
175 g de polenta précuite
750 ml de l'eau
Poivre 
De sel 

Pour la garniture :
250 ml de crème
70 g de provolone
70 g de pecorino
25 g de parmesan râpé
De poivre


Préparation
Cuire la polenta selon les instructions sur l'emballage. J'ai mélangé la polenta à l'eau froide et le sel, le lieu sur le poêle et cuire pendant 5 minutes depuis le début de faire bouillir.
Ajouter un peu de poivre, laisser refroidir et mettre dans un sac à pâtisserie.
Doublez la base et les côtés des moules pour muffins, après avoir beurré.
Cuire au four préchauffé à 200° aéré pendant environ 15-20 minutes.
Pendant ce temps, faire chauffer la crème et ajouter le fromage et provolone.
Laisser fondre, agitation très douce,. Une fois fondu, éteignez et ajouter le fromage parmesan et le poivre.
Verser dans les paniers et décoré avec une demi-noix. 

 

 

 

 

 

       

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 


 



 

 

 

 

Recettes régionale Italienne            

ABRUZZO

BASILICATA

CALABRIA

CAMPANIA

EMILIA ROMAGNA

FRIULI

LAZIO LATIUM

LOMBARDIE

LIGURIA

MARCHE

MOLISE

PIEMONTE

PUGLIA

SARDEGNA

SICILIA

TRENTINO *

TOSCANA

UMBRIA

VENETO

VALLE D'AOSTA

PREVISION METEO ITALIE

 

Recettes Italiennes

PIZZA

RAVIOLI

PAINS

DESSERT

POLENTA

LASAGNES

GNOCCHI

CANNELONI

RIZ ET RISOTTO

PATES COURTES

PATE LONGUES

RECETTES TRIPPES

PATES AVEC LEGUMES

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC LA VIANDE

PATES AVEC FROMAGES

POISSON RECETTES

PATES AVEC POISSON

REPERTOIRE RECETTE

BURRATA ET SES RECETTES

RECETTES A BASE DE VEAU

RECETTES A BASE DE VOLAILLES

RECETTES DE VIANE ROUGE

PATES FROIDES EN SALADE

PATES FRAICHES MAISON

*Répertoire Recettes Prroduits Italien

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

1999 - 2018