ItalienPasta.comRecettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET****************************************************************************************************************
Préparez la pâte à pizza ( voir notre recette )
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Calzone Cesenatico

Préparez la pâte a Pizza (Voir la recette)

Entre temps, faites chauffer dans une poêle une cuillerée à soupe d’huile d’olive, ajoutez la carotte,céleri,viande hachée, faites cuire pendant 10 m. Ajoutez le vin, laissez évaporer . Faites fondre le beurre et farine. Faites une béchamel  .Étalez la pâte à pizza, découpez 4 disques de dimensions égales. Sur chaque moitié de pâte, disposez la farce. Mouillez le bord de la pâte et repliez-la en deux, appuyez sur les bords pour la souder. Déposez les calzone sur une plaque préalablement huilée et enfournér pendant 20 m au four 200°

 

 

 

 

 

Chaussons aux légumes Calabre Basilicata

Calzone Cesenatico

Calzone de Palermo

Calzone chausson florentin

Calzone Ghiotto

Calzone Montello

Calzone Partenopeo

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Calzone aux épinards à la Mozarella

Calzone Tirreno

Calzone Siciliano