Un peu d' histoire sur la Pizza


Pizza au thon

Ingrédients :

400 gr de tomates
1 boîte de filets de thon de qualité 
2 cuillerées à soupe de câpres
Sel, poivre
Origan 

Préparation :

chauffez le four (250° ).
Préparez les fonds de pizza selon la recette de base. 

Lavez les tomates, coupez-les en rondelles et garnissez-en le fond de pâte. Déposez-les sur les tomates et, au-dessus, les filets de thon, et les câpres. Assaisonnez, saupoudrez d' origan, et l' huile d' olive vierge extra. 
Mettez au four 20 min. (thermostat 250°) 

 

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