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Tomates marinées


Ingrédients :
1 kg de tomates.
Huile
Sel
Piment
Basilic 


Préparation :

Choisissez quelques belles et fermes tomates mûres, les laver et les couper en deux, les saler et les mettre au soleil.
 Retournez-les sur les deux côtés jusqu'à ce qu'ils ne soient pas parfaitement secs. Ensuite, saupoudrez de poivre rouge et magasin couvert d'huile et de basilic frais.

 

 



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