Naples : le bonheur est dans la rue.

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

Vous écrivez cuzzetiello, prononcé "cuzztiell", vous mangez strictement après avoir été trempé dans la sauce, nous parlons de l'un des aliments le plus populaire auprès des Napolitains qui, au fil du temps, il est devenu un véritable rituel culinaire, un rendez-vous pour dent sucrée ne doit pas manquer.
Dimanche fait sur la table de nombreuses familles napolitaines servi le ragù intemporel, dont le tir est effectué, comme beaucoup d'entre vous le savent déjà, du samedi soir et se poursuit jusqu'à ce que le lendemain. Mais à côté du rituel culinaire de la préparation de cette sauce, il n'y a pas 'est toujours un autre, et ils peuvent faire seulement les plus chanceux, ou ceux qui parviennent à saisir la "cuzzetiello(pièce initiale ou finale de pain) et se baigner dans cette sauce si savoureuse.
Oh oui seulement le plus rapide et le plus heureux, en particulier dans le cas des grandes familles, ils seront en mesure de profiter de cette délicatesse, qui, dans sa simplicité exprime le mieux le goût de la cuisine napolitaine typique.
Cuzzettiello Passion
Aujourd'hui, le "cuzzetiello" nous ne trouvons pas seulement dans les maisons des familles traditionnelles, en fait, grâce à l'intuition et le désir dans ces derniers temps par certains restaurateurs napolitains pour apporter la tradition même dans la rue, sur les comptoirs des pubs ou des épiceries fines, la cuzzetiello vient de ménagères murs et vient dans la variante de la route. Ci-dessous, nous soulignons quelques-uns des endroits où vous pouvez profiter d'un traditionnel "cuzzetiello" napolitaine. 

 

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