Tagliatelles aux champignons et crevettes   recette de Molise
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Tagliatelles aux champignons et crevettes 



Ingrédients


Pour 4 personnes 

Tagliatelles Molisana  400 g 
 Cèpes 180 g 
 2 ails 
 Extra-vierge huile d'olive 30 g 
 Crevettes 180g 

Faire revenir les champignons dans une poêle antiadhésive avec une cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge et une gousse d'ail. Après les champignons sont ramollis, ajouter les crevettes, assaisonner avec le sel et cuire pendant quelques minutes. Faire cuire les pâtes dans l'eau salée, les égoutter et les faire revenir dans une poêle à feu vif avec la sauce. Ajouter un filet d' huile d'olive si vous appréciez