Oignons sous la cendre, recette de Marches


Oignons sous la cendre

4 Personnes:

-ingredienti
- 4 oignons de taille moyenne
- huile
- Vinaigre
- Vente
- Pepe

Mettre les oignons dans la cendre chaude loin et pas trop loin de la braise du feu, ils doivent recevoir la chaleur qui vous aident à les faire cuire. Pour être prêt, il faudra environ une heure. Ne vous inquiétez pas si elles seront brûlés. Retirer la peau extérieure, coupé en quatre segments. Assaisonner avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre et servir chaud.


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