Recettes Basilicata
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Potenza
San Francesco
Santa Maria Seplcro
Duomo
Torri Aaragonesi
Ville de Potenza
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Au nord de la Dolomites Lucane, dans le cœur de la Haute vallée de Basento Capitale de la Basilicate, dont elle est la plus peuplée, puissance s'élève dans toute sa splendeur dans bien 819 mètres au-dessus du niveau de la mer, perché sur un terrain en pente et verdoyant. En fait, il semble que l' ? Règlement d'origine, il était plus d'un millier de mètres, plus ou moins où il repose est la petite ville de Serra de Vaglio, mais plus tard déplacé plus bas pour des raisons qui ne sont pas claires. La partie la plus ancienne de la ville, cependant, celui qui conserve tout le charme de vieux villages, il est toujours perché sur un éperon rocheux, dans une position surélevée par rapport à des quartiers modernes.
Son emplacement signifie que toute la puissance est rafraîchie ? Annuellement par un climat méditerranéen de type montagne, caractérisée par des étés secs et des hivers enneigés et chaleureux. La température moyenne des mois les plus froids, janvier et février, allant d'un minimum de 5° C et un maximum de 9° C, tout en juillet et août, allant d'un minimum de 19° C à 24° C maximum. Les pluies , pratiquement absents en été , sont concentrées en hiver entre décembre et février , quand ils atteignent une moyenne de 8 jours de pluie par mois . Il y a de nombreux trésors historiques et artistiques disséminés dans le centre-ville, qui vaut la peine de savoir et la droite lenteur et la curiosité. Parmi les joyaux de puissance, c'est ? Certainement la Cathédrale, construite en l'honneur de Saint-Gérard au XIIe siècle, restauré en âge néoclassique et encore fonctionne bien à commode d 'Art .
Dédiée à Saint Gérard est aussi un temple élégant, a déclaré juste Sanctuaire de Saint Gérard, construite au XIXe siècle pour abriter une statue du saint vénéré. En continuant la promenade, nous rencontrons le mince Tours Guevara, le seul survivant d'un ancien manoir médiéval appartenait à la famille noble Guevara, qui porte encore son nom. Enfin, il n'y a pas de nombreuses années, par hasard et la chance, a été retrouvé lors des fouilles de la villa romaine Malvaccaro. Réapparu dans la bonne lumière dans le centre historique de la puissance, le bâtiment a des restes de belles mosaïques colorées. Il ya aussi des musées qui permettent aux fans de découvrir le passé de la ville, les traditions et les événements les plus importants qui ont affecté le pouvoir. Parmi ceux-ci était le Musée archéologique national de la Basilicate " Dinu Adamesteanu " , ouvert en 2005 dans le magnifique Palazzo Loffredo. L ? Édifice, restauré avec soin pour L'occasion, contient de nombreuses conclusions et éléments de preuve sur l'histoire de l'énergie.
Mais la ville offre non seulement des chemins culturels et artistiques : ? L Bienvenue aux visiteurs est également donnée par un certain nombre d'événements et de festivals qui ont lieu dans la ville d'Arc Année ? . Le premier dimanche de septembre, par exemple, se tient le Festival international des arts pyrotechniques, qui voit les plus grands professionnels de la rencontre à une course passionnante à la recherche des feux d'artifice parfait. Elle a lieu à la place à la fin du mois de mai, la Parade des Turcs, un défilé de costume évoquant une ancienne légende local, selon laquelle Saint-Génard aurait sauvé la ville d'une attaque de nuit par les Sarrasins : une multitude de divertissement et des stands de nourriture aider à se souvenir de la délivrance légendaire.
Enfin , au cours de la saison de Noël a lieu dans le centre une belle scène de la nativité dans laquelle le 6 janvier, est mis en scène l ? Arrivée des Mages dans la présence de l'enfant Jésus.
Pour atteindre la puissance, vous pouvez choisir entre différentes options. Les personnes arrivant en voiture peuvent voyager avec l' Autoroute A3 Salerne - Reggio de Calabre et sortir à Potenza, ou l' Naples - Bari autoroute A 16 puis sortie Candela et suivez les instructions à votre destination. Ceux qui préfèrent la ville de la gare située sur les lignes de chemin de fer et Naples - Foggia - Potenza - Taranto. Enfin , pour ceux qui préfèrent l' Avion, il ya l ' Aéroport et Naples ? Aéroport de Bari à 164 km et 129 km de la destination.
Potenza Castelmezzano
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Lieux à visiter en Basilicate
Maratea
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Matera
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Ingredienti:
250 g. farina.
50 g. vino bianco.
100 g. mandorle tritate tostate.
Miele o vino cotto (mosto).
Confettini per decorare.
Un pizzico di sale.
Olio per friggere.
Ricetta:
Impastate la farina con il vino aggiungendo acqua tiepida fino a formare una palla di impasto liscio ed omogeneo.
Tirate la pasta in una sfoglia sottile.
Ritagliate con la rotellina delle strisce larghe 4 cm., piegate in due le strisce facendo combaciare i lati più lunghi e unitela schiacciando la pasta a distanza di circa 3 cm.; arrotolate ogni striscia a spirale.
Lasciate riposare per almeno due ore.
Friggete in abbondante olio caldo.
Scolate immergetele nel vino cotto o nel miele caldo e decorate con i confettini colorati e le mandorle.
Agnello E Funghi Al Forno
Ingredienti:
-agnello kg. 1
-funghi (cardoncelli) gr. 600
-olio d'oliva
-sale
-peperoncino rosso
Preparazione:
Pulire bene i funghi, lavarli accuratamente, indi farli scolare. Tagliare a pezzi l'agnello, metterlo in un recipiente che possa andare in forno, unire i funghi, un po' di peperoncino, sale, e irrorare con olio d'oliva. Mettere il recipiente in forno già caldo (160°) lasciandovelo per circa un'ora; durante la cottura irrorare di tanto in tanto l'agnello e i funghi con il sugo che si sarà formato sul fondo del recipiente.
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