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Recettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET***********************************************************************************************
COMMENT FAIRE LES GNOCCHI.php
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Gnocchi au citron safran

Ingrédients :
500 grammes de gnocchis ;
300 grammes de fromage frais ;
100   grammes  de graisse de canard
2 citrons ;  safran ;  sel


Préparation :
Faire cuire les gnocchis.  Dans une casserole, faire fondre la graisse avec du jus de citron, une pincée de safran et le fromage râpé ;  mélanger et assaisonner les gnocchis, servir immédiatement.