ItalienPasta.comRecettes savoureuses en images par Adriano Grego

 

RECET********************************************************************************************
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Flan de ricotta et orange

 

Pour   4  personnes :

Préchauffez le four sur 180°C  

Battez les œufs entiers avec le sucre dans une jatte.  

Incorporez la ricotta. Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit lisse ajoutes les amande pilles

Rincez et essuyez l’orange. Râpez finement son   zeste  au-dessus.. Pressez-la.  

Versez le jus. Mélangez.  

Versez cette préparation dans un plat à four beurré ou dans une petite tourtière .. Faites cuire pendant 20 minutes au four. Servez tiède ou froid,.