Cannelloni trois fromages
Pour 4 personnes
Ingrédients
16 cannellonis (faits à la maison ou en boite)
300 g. De ricotta
200 g. De mozzarella
100 g. Provolone
100 g. Jambon cuit
1 œuf
4 cuillères d' huile d'olive vierge extra
1 demi-litre de coulis de tomate
50 g. Parmesan râpe
30 g. Chapelure,
Sel,
Poivre 1 pincé d'origan
Préparation
Dans un saladier coupez finement la Mozzarella et le Provolone, écrasez la Ricotta à la fourchette, émincé à Julienne le jambon cuit, agglomérez le tout avec l'œuf battu, salez,poivrez,vous obtenez une farce.
Garnissez les cannellonis de cette farce et disposez-les dans un plat allant au four.
Recouvrez avec le coulis de tomate cru, salez, poivrez, arrosez d'huile d'olive, saupoudrez d'origan, mélangez le Parmesan et la chapelure et parsemez sur le plat.
Mettez au four thermostat 6 pendant 35 minutes.